I BENEFICI DELLE ARANCE
Sono drenanti, depurative e antinfiammatorie, appiattiscono la pancia e aiutano a controllare il senso della fame, sono le arance. I nutrizionisti concordano tutti nel sottolineare come questo frutto è un'ottima fonte di antiossidanti, che oltre a essere in grado di contrastare l'invecchiamento cellulare causato dai radicali liberi, aiuta a rendere più forte il sistema immunitario e più attivo il metabolismo, bere succo d’arancia o mangiare il frutto, può essere utile per prevenire o, almeno, ritardare molti problemi che colpiscono con il passare degli anni l’organismo di tutte le persone.
Sono le più note e le più diffuse tra tutti gli agrumi, si trovano con molta facilità dai primi giorni di novembre fino a primavera inoltrata, questa è la stagione ideale per consumare le arance che inoltre hanno pochissime calorie circa 40kcal per 100gr. In Italia le regioni che producono la maggior quantità di arance sono la Sicilia, come tutti sappiamo, e la Calabria, questo agrume preferisce un clima mite e non sopporta temperature che scendono sotto i 5 gradi.
Mentre nella classifica dei maggiori paesi produttori di arance l’Italia occupa un posto di tutto rispetto, il 5°, mentre il primo posto è occupato dal Brasile. Secondo uno studio condotto in Giappone consumare arance con una certa regolarità riduce il rischio di sviluppare un tumore al fegato, mentre nel settembre del 2003 una ricerca pubblicata su Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention, sostiene che chi mangia regolarmente cibi ricchi di beta-criptoxantina riduce del 27 % il rischio di sviluppare un tumore al polmone.
E’ stato pubblicato sull’ American Journal of Clinical Nutrition come l’abitudine di bere un bicchiere di succo di arance al giorno apporta notevoli benefici alla salute, può ridurre in modo significativo il rischio di sviluppare l’artrite reumatoide e previene la formazione di calcoli renali. Dunque tutti a spremere questo meraviglioso frutto e godiamo delle proprietà benefiche che ci offrono le nostre terre!
Beatrice Viola
26 gennaio 2016