PANETTONE NON HO PAURA
Niente paure, perfino l’ingrassamento natalizio si può prevenire. Con una dieta seguita una settimana prima, potrai sgonfiarti e perdere un kg che ti permetterà di affrontare i succulenti ma calorici pranzi delle feste senza pensare agli effetti sul peso, la Dott.ssa Eugenia Magnanimi ci svela dei piccoli trucchi che aiutano.
Aumentare l’attività fisica, in questi giorni cercare di aumentare l’attività è l’unico modo per attivare il metabolismo ed essere quindi in grado di bruciare meglio torroni e panettoni.
Non fare le ore piccole, cerchiamo di rallentare i ritmi e dormire qualche ora in più, lo conferma anche un recente studio della University of California di Los Angeles: in chi dorme poco, sostengono i ricercatori, si abbassano del 30% i livelli della grenalina, l’ormone prodotto dallo stomaco per aumentare l’appetito e responsabile quindi del controllo della fame.
Fare cinque pasti, come suggerisce l’Oms tengono a bada la fame e stimolano l’organismo a bruciare energia per la digestione.
Fare almeno 30 minuti di camminata al dì, oltre a fare bene sia al corpo che alla testa, aiutano ad aumentare i risultati della dieta.
Masticare lentamente, poiché non consente all’organismo di produrre ormoni che devono spegnere l’appetito dopo ogni pasto, ci vuole tempo perché al cervello arrivi il messaggio che siamo sazi. Lo sostiene uno studio dell’ospedale Laiko di Atene, inoltre la lentezza ottimizza l’assorbimento dei nutrienti perché armonizza l’attività digestiva con quelle degli ormoni. Ogni nutriente ha la sua ora, ricorda la Dott.ssa: “Meglio mangiare carboidrati complessi, un’ora prima di fare sport, in questo periodo quando è possibile cerchiamo di prediligere una dieta leggermente Iperproteica” .
“Non bevete troppo alcol” continua la Dott.ssa “Non sono solo i cibi ad essere grassi ma anche, e soprattutto, le bevande, in particolare quelle alcoliche, in un bicchiere di vino o spumante ci sono fino a 100kcal, cercate di non bere bevande zuccherine o alcoliche ma preferite l’acqua, che va bevuta in generose quantità.
”Bere acqua, sembra il consiglio più banale, ma nulla come l’acqua è in grado di rigenerare l’organismo e depurarlo: elimina le tossine, aiuta a sgonfiare la pancia e rende più luminosa la vostra pelle. Bere tanta acqua è il primo indispensabile passo per cominciare veramente a depurarsi. La frutta e la verdura dovranno essere in questa giorni pre-natalizi vostri cibi preferiti: nei momenti di sconforto davanti all’ennesima insalata ricordatevi che mancano pochi giorni al panettone farcito del pranzo di Natale!
Beatrice Viola
23 dicembre 2014
