Quando si avvicina il tempo delle vacanze, puntuale si propone il dilemma: mare o montagna? Io fin da bambina ho sempre trascorso parte delle vacanze in montagna con i mie nonni e anche ora che sono un “pochino” più grande, vado sempre con grande piacere insieme alla mia famiglia in genere nelle ultime settimane di agosto. Personalmente sono un’amante della montagna, sia estiva che invernale, quindi il mio giudizio sarà assolutamente di parte.

Il latte è il primo alimento che la natura offre per i primi mesi di vita dell’uomo, ma la domanda che ci si pone è: fa bene continuare a berlo anche da adulti? Negli ultimi anni si è creata una grande diatriba sul tema, ci sono varie correnti di pensiero, da piccola sono sempre cresciuta con l’idea che fosse sinonimo di alimento essenziale per la  crescita e per le mie ossa. Ora non è più così, tra gli scaffali, del supermercato troviamo latte di soia, di avena, di riso, di cocco, di mandorle. Un inedito e inimmaginabile mondo bianco conosciuto solo da chi purtroppo risulta o pensa di essere intollerante o allergico al lattosio.

L’acqua ci regala tante diverse proprietà che dobbiamo imparare a sfruttare, una delle quali è stata una piacevole scoperta dell’ultimo decennio e riguarda la possibilità di effettuare la riabilitazione in acqua. Come spiega la Dottoressa Federica Viola, infatti, ”in acqua è come se il lavoro si moltiplicasse, il vantaggio è doppio, si riduce il rischio di traumi muscolari o tendinei, perché è impossibile fare movimenti violenti, e perché il nostro peso è assai ridotto”. Il punto cardine della riabilitazione acquatica è il minimo impatto. 

Il Dr. Harold S. Koplewicz, presidente fondatore del Child Mind Institute, è uno degli psichiatri statunitensi più eminenti nell’ambito infantile ed adolescenziale. È rinomato in tutto il mondo per essere un innovatore del suo campo, un vero e proprio difensore della salute mentale dei bambini nonché un clinico esperto. Le riviste statunitensi America’s Top Doctors, Best Doctors in America e New York Magazine lo hanno spesso collocato nella categoria de “I Migliori Medici di New York”. Nel 2009, il Dr. Koplewicz e Brooke Garber Neidich hanno fondato il Child Mind Institute. Lo scopo principale dell’istituto, guidato dal Dr. Koplewicz medesimo, è quello di offrire: cure mediche basate su prove effettive; una ricerca visionaria che coinvolge tutta la comunità scientifica mondiale nella scoperta di terapie più efficaci; risorse ed informazioni affidabili per istruire e delegare i genitori; la rimozione definitiva, tramite difesa appassionata, dei pregiudizi sui disturbi psichiatrici dell’infanzia. Tramite conversazioni ed interviste, 65perricominciare si avvarrà del supporto del Dr. Koplewicz, in modo tale da comprendere i problemi dei nostri nipotini. 

Oramai possiamo dire ufficialmente che è estate, le temperature si stanno alzando e il caldo si fa sentire, alimentarsi in modo corretto ci aiuta a affrontare meglio giornate afose! Prima di tutto, per contrastare la perdita di acqua e di sali minerali dovuta alla sudorazione che con le temperature estive è sicuramente abbondante, è indispensabile introdurre molti liquidi, in particolare acqua, la dose consigliata è come minimo 10 bicchieri d’acqua al giorno. Non importa se sia naturale o frizzante, l’importante è berne tanta e, ovviamente, che sia a temperatura ambiente onde evitare pericolosi malori. Perciò in estate è necessario bere limitando però il consumo di bibite gasate o molto zuccherate e evitando l’assunzione di bevande molto fredde che potrebbero causare la comparsa di una congestione anche grave.