E’ arrivata l’estate, il caldo e insieme la frutta estiva, dissetante, rinfrescante, dolce, succosa. Ciliegie, anguria, pesche, susine, albicocche, fichi… tutti frutti accomunati dal fatto di essere freschi, colorati, la frutta estiva ci rigenera di tutti quei nutrienti, sali minerali che il caldo ci toglie. Le ciliegie sono molto depurative e lassative sono ricche di flavonoidi che combattono i radicali liberi prevenendone l’invecchiamento.

Oggi 21 giugno, scatta il solstizio d’estate, è arrivato il momento di dare il benvenuto anche alle vacanze al mare. Aria, acqua, sabbia e sole racchiudono “segreti “da sfruttare per il benessere dell’organismo. Se poi si aggiunge la dose di esercizio fisico, la vacanza al mare si trasforma in un’occasione per ritrovare una splendida forma fisica e ricaricarsi di energie. Vale la pena approfittarne, dobbiamo capire come sfruttare ogni singolo istante

Un ultimo studio condotto dal Westmead Institute in New South Wales, Australia, pubblicato su The Journal of Gerontology, dimostra che mangiare fibre aiuta a invecchiare meglio, in salute. E’ stato dimostrato che gli alimenti ricchi di fibre abbassano il colesterolo e la glicemia, oltre a regolarizzare la pressione. Insomma, scegliere gli alimenti con più fibra può davvero aiutarci a mantenere il nostro corpo in salute.

Manca poco all’inizio dell’estate, un frutto piacevole, rinfrescante e con pochissime calorie: è l’Anguria! Oltre ad avere un sapore dolce e piacevole contiene anche diverse proprietà rinfrescanti. Il cocomero[ o anguria è una pianta della famiglia Cucurbitacee, originariamente proveniente dall'Africa tropicale, possibile da trovare da maggio a settembre

Il nuovo modo di stabilire e calcolare lo stato di benessere dei ragazzi over 65, non è più basato sul binomio malattie - età ma secondo una recente ricerca l’analisi va approfondita sullo stato psicologico ovvero sul grado di autonomia che si possiede ed anche sulla salute dei sensi, ovvero vista, olfatto, ecc.. La ricerca è stata pubblicata dall’università di Chicago sulla rivista Proceedings of a National Academy of Sciences e la direttrice del lavoro è stata la Dottoressa Martha McClintock.